Aponte - Kolumbien Espresso

Tasting notes

Der Aponte Espresso ist ein HoneyHoney processThe skin is removed but some sticky fruit mucilage is left on during drying. Lands between washed and natural: more sweetness and body than washed, cleaner than natural.-aufbereiteter CaturraCaturraA natural dwarf mutation of Bourbon found in Brazil: compact plants, easier picking, bright and clean cup. A workhorse across Latin America. aus 2.150 m Höhe – angebaut von der indigenen Inga-Gemeinschaft im Resguardo Aponte, Nariño. Als Espresso saftig und süß, mit rotem Apfel, Honig und einer nussigen Note im Abgang. Macht pur wie in Milch eine richtig gute Figur.