Don Martin CR95 - Costa Rica Filter

Origin

• 🇨🇷 Costa Rica

Tasting notes

Don Martin von der Finca La Chumeca in Costa Rica ist für seine herausragende und experimentelle Fermentierung bekannt - dieses CR95-Lot ist keine Ausnahme: In der Tasse entwickelt die CR95 eine mittlere Süße von Zartbitterschokolade, die sich gut mit der Säure der Himbeere verbindet und ein nussigen Mundgefühl hat. Der Nachgeschmack ist cremig.