Llano Grande - Kolumbien Espresso

Origin

• 🇪🇨 Ecuador

Tasting notes

Über den Kaffee Dieser Kaffee stammt von der Farmerin Jessica Pena Montenegro, die in der Gemeinde Chachagui in Nariño Kaffee anbaut. Wir lieben Kaffees aus Nariño und da viele Produzenten hier auf sehr kleinen Parzellen arbeiten und kleine Mengen produzieren, mischen wir Kaffees von einer Gemeinschaft von Produzenten, um eine nachhaltigere Menge zu schaffen. Diese Lot ist vollständig gewaschen und gehört zur Sorte CastilloCastilloColombia's leaf-rust-resistant variety, bred by Cenicafé from Caturra and Timor hybrid. Long dismissed by purists, it now wins competitions when grown and processed well.. Dieser Kaffee hat uns beeindruckt durch seine zarte Struktur und sanfte, fruchtig-blumige Noten. In der Tasse schmeckst du Caramel, grünen Apfel und süße Melone. Über die Farm Nariño liegt im äußersten Südwesten Kolumbiens an der Grenze zu Ecuador und ist generell einer der herausforderndsten, aber auch interessantesten Orte zum Arbeiten.