Simbi Anaerobic Natural - Ruanda Filter

Origin

Tasting notes

Character

• Experimental
  50
• Funky
  40

Unser Simbi Kaffee stammt aus der Huye Region in Ruanda, Afrika. Ein ungewöhnlicher NaturalNatural processThe whole cherry is dried with the fruit still on the seed. Gives heavier body and big fruit flavors — think berries and wine — sometimes with a fermenty edge. BourbonBourbonOne of the two foundational arabica varieties (with Typica), named after Île Bourbon (Réunion). Sweet, balanced, caramel-leaning; parent of countless modern cultivars. aus Ruanda. In der Tasse kommen starke Noten von reifer Blaubeere durch mit einem anhaltenden Nachgeschmack von Schokoladenkuchen. Frisch gemahlen riechen wir das Aroma von Lavendel.