Yak Ikuk - Mexiko Espresso

Tasting notes

Character

• Clean

Dieser washedWashed processThe fruit is removed from the seed before drying, usually with fermentation and a water rinse. Tends to give clean, transparent cups where origin character shows clearly. Espresso aus der Region San Juan in Mexiko, besticht durch seine schokoladig-nussigen Noten von Milchschokolade und Macadamia, mit einer fruchtigen Süße von reifen Pfirsichen.