La Harpía

Tasting notes

Character

• Funky

Descuento automático del 15% a partir de 3 unidades. Variedad: CatuaiCatuaíA Brazilian cross of Mundo Novo and Caturra: short, productive, storm-resistant. Sweet, mild, dependable — everywhere in Brazil and Central America. - CaturraCaturraA natural dwarf mutation of Bourbon found in Brazil: compact plants, easier picking, bright and clean cup. A workhorse across Latin America. Proceso: 50% lavado - 50% naturalNatural processThe whole cherry is dried with the fruit still on the seed. Gives heavier body and big fruit flavors — think berries and wine — sometimes with a fermenty edge. Notas: chocolate negro, toffee y cereza Origen: Panamá Nombrada en honor al ave nacional de Panamá, el Águila Harpía, esta mezcla refleja la fuerza, elegancia y carácter de esta especie icónica. Diseñada para combinar armoniosamente con la leche, a la vez que se sostiene con confianza por sí misma, ofrece un espresso decadente, equilibrado y vibrante.