Tibebu Roba

Origin

Tasting notes

Tibebu Roba es un referente del café de especialidad en Yirgacheffe, Etiopía. Su historia comenzó en 1982, cuando adquirió 8,298 hectáreas en Chelchele, una zona de suelos fértiles y altitudes entre 1,985 y 2,000 m. Este café presenta un perfil de sabor dulce y floral con notas de fresas con nata. Base de melocotón y vainilla y fondo de fruta madura. Final afrutado y floral con acidez jugosa y cuerpo cremoso.