Pasticceri

Tasting notes

“Pasticceri” non è soltanto una miscela di caffè, ma il risultato della collaborazione tra pasticceri creativi e l’equipe di Le Piantagioni del Caffè. In due sessioni presso l’Accademia dell’Espresso de La Marzocco a Firenze e il polo formativo di Officina Dalla Corte a Milano, i pasticceri coinvolti hanno esplorato il mondo dei caffè di singola piantagione, incontrando note aromatiche e profili unici. Il primo caffè creato dai pasticceri per i pasticceri