Washed Catuai - Gloria Rivas kaffe från Nicaragua

Origin

• 🇳🇮 Nicaragua

Tasting notes

Character

• Clean
  30

Mörk choklad, mandel, torkad frukt Gloria Rivas och hennes man Huibert Aguilar köpte sin första bit mark i Mozonte år 2000 och la grunden till sin gård Montezumba. Detta är en våtförädlad CatuaiCatuaíA Brazilian cross of Mundo Novo and Caturra: short, productive, storm-resistant. Sweet, mild, dependable — everywhere in Brazil and Central America. och det kaffe som står för det mesta av kaffet från Gloria Rivas. Här får vi en god och mjuk smak som är typisk för högkvalitativt kaffe från regionen. SMAKKATEGORI C, Comfort LAND Nicaragua REGION Mozonte, Nueva Segovia VÄXTHÖJD 1400-1700 möh BÖNTYP Röd och Gul Catuai PROCESS Våtförädlad PRODUCENT Gloria Rivas RELATION Sedan 2016