Costa Rica Café
Origin
Tasting notes
Café de Costa Rica Región: Valle Occidental Variedad: CatuaíCatuaíA Brazilian cross of Mundo Novo and Caturra: short, productive, storm-resistant. Sweet, mild, dependable — everywhere in Brazil and Central America. Proceso: Lavado Altura: 1600 msnm Dulce y acidez cítrica balanceados con mucho cuerpo. Chocolate, almendras y pomelo. Dulzura que te envuelve desde el primer trago, con frutos secos y esa estimulante acidez cítrica que dan una combinación especial para tus sentidos. Su proceso incluye una fermentación de 12 horas con control de pH que resulta en un café muy balanceado y fácil de tomar. Tostado fresco en The Lab
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