Las Lajas - Costa Rica Filter

Origin

• 🇨🇷 Costa Rica

Tasting notes

Ein SL28SL28A Kenyan variety selected in the 1930s by Scott Agricultural Laboratories, prized for intense blackcurrant acidity and deep sweetness.-Lot, auf das wir sehnsüchtig gewartet haben: das Geschmacksprofil wird von boozyFunky / lacticTasting language for deliberate fermentation flavor: yogurt-like tang (lactic), winey or boozy notes, overripe fruit. A feature in experimental lots, a defect in classic ones. Noten dominiert, die durch die Fermentierung hervorgehoben werden: Wir schmecken intesive Süße, tropische Säuren mit einem lauten - also sehr komplexen - Mundgefühl. Der Nachgeschmack ist ebenfalls boozy mit exotischen Früchten.