Colombia Galeras Decaf

Origin

• 🇨🇴 Colombia· Nariño

Tasting notes

Caffè monorigine decaffeinato coltivato sulle pendici del vulcano Galeras, nella regione di Nariño, Colombia. Prodotto da piccoli coltivatori locali, questo caffè unisce la qualità delle varietà CaturraCaturraA natural dwarf mutation of Bourbon found in Brazil: compact plants, easier picking, bright and clean cup. A workhorse across Latin America., CastilloCastilloColombia's leaf-rust-resistant variety, bred by Cenicafé from Caturra and Timor hybrid. Long dismissed by purists, it now wins competitions when grown and processed well. e Colombia, offrendo un gusto autentico senza caffeina. Note di caramello, cioccolato al latte, mela e limone, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità.