Outlet: Kanava - Vaaleapaahtoinen kahvi, 500g

Origin

• 🇨🇴 Colombia· Cauca

Tasting notes

Character

• Clean

Kahvi leppeälle gondoliajelulle kauniissa maisemissa. Nautitaan kansainvälisten vesien liplatellessa, sulkuporttien tahdissa ja kokan keveästi kohistessa kohti maailman meriä. Anna pehmeän makeuden ja aamukastemaisen raikkauden saattaa sinut läpi 13 kanavan aina seitsemälle merelle, joiden myrskyt vain tosirakkaus kestää. Paahtoaste: 2,5/5 Täyteläisyys: 2,5/5 Hapokkuus: 3,5/5 Lesous: 4,5/5 Maussa aistittavissa: Pehmeä ja kermainen suutuntuma, hedelmäinen maku ja hapokkuus Alkuperämaa: Kolumbia Alue: El Tambo, Cauca Viljelijä: Useat pienviljelijät Sisältö: CastilloCastilloColombia's leaf-rust-resistant variety, bred by Cenicafé from Caturra and Timor hybrid. Long dismissed by purists, it now wins competitions when grown and processed well., CaturraCaturraA natural dwarf mutation of Bourbon found in Brazil: compact plants, easier picking, bright and clean cup. A workhorse across Latin America., Colombia Käsittely: WashedWashed processThe fruit is removed from the seed before drying, usually with fermentation and a water rinse. Tends to give clean, transparent cups where origin character shows clearly. Kasvukorkeus: 1600m Paahdettu kesäkuussa