Fazenda Daterra Sweet Blue – Brazil
Origin
Tasting notes
Daterra είναι η διάσημη φάρμα, γνωστή για την καινοτόμο έρευνα της, το σεβασμό στο περιβάλλον και την υψηλή ποιότητα καφέ. Οι καλλιέργειες βρίσκονται στην περιοχή Cerrado (στην πολιτεία Minas Gerais) και στην περιοχή Mogiana (στην πολιτεία του Sαo Paulo). Το μεγάλο υψόμετρο, οι σταθερές θερμοκρασίες και η συγκεκριμένη περίοδος βροχοπτώσεων δημιουργούν τις τέλειες συνθήκες για την καλλιέργεια Arabica, με θεμέλιο τη βιωσιμότητα. Η μοναδικότητα της Daterra έγκειται όχι μόνο στη φιλοσοφία σε σχέση με το περιβάλλον, την προστασία των θηλαστικών, πουλιών και ψαριών, των πηγών του νερού και των δασών, αλλά και στην κοινωνική ευθύνη και την προώθηση των εργατικών δικαιωμάτων. Η φημισμένη ποιότητα της Daterra εγγυάται σε όλους τους roasters παγκοσμίως ότι ο καφές που προσφέρει θα καταλήγει σε ένα φλιτζάνι υψηλών προδιαγραφών. -15% για αγορές σε προϊόντα καφέ άνω των 40€ Επιπλέον δωρεάν μεταφορικά για προορισμούς στην Ελλάδα
Same beans, other roasters· Daterra
Brazil - Daterra Summer Solstice - Tree-dried Natural
cacao, pomegranate and tropical fruits
BR BrazilCerradoLightChocolateFruityTropical£15.30300g · £5.10/100g- BR BrazilBrazilChocolateDried fruitFruity$1614g
- BR BrazilBrazilChocolateDried fruitFruity$22340g · $6.47/100g
- BR BrazilCerradoMedium$18.95363g · $5.22/100g
- BR BrazilCerradoDark$23340g · $6.76/100g
- BR BrazilCerradoLight$26340g · $7.65/100g
- BR BrazilCerradoLight$26340g · $7.65/100g
Brazil — Daterra Low Caffeine (Year 3)
milk chocolate and around half the caffeine level of Arabica
BR BrazilBrazilMediumChocolateMilk chocolate£15.50200g · £7.75/100g
Similar beans
Supernova Drip Bags - Fusion
Dark Chocolate, Caramel, Hazelnut Recommended Recipe: Pour 200ml of 92°C water over drip bag
DarkCaramelChocolateDark chocolateSGD 30300g · SGD 10.00/100gBrazil | Mantiqueira de Minas | Yellow Bourbon | Natural
sugar browning and soft fruit
BR BrazilMinas GeraisFruitySweetA$34270g · A$12.59/100g- BR BrazilBrazilChocolateFruityMilk chocolate€15.90250g · €6.36/100g
- BR BrazilMinas GeraisMediumBrown sugarDried fruitFruity£11.95265g · £4.51/100g
- BR BrazilBrazilNI NicaraguaNicaraguaLightBrown sugarChocolateFruity£13.95265g · £5.26/100g
French Roast
bittersweet chocolate, butterscotch, and a satisfyingly smoky finish—never harsh, never burnt
BR BrazilBrazilDarkCaramelChocolateDark chocolate$18454g · $3.96/100g
Reviews
Loading…