THE 1

Origin

• 🇪🇹 Ethiopia

Tasting notes

Character

• Clean
  50
• Bright
  40

THA1 là giống cà phê chọn lọc được WASI nghiên cứu và phát triển từ sự lai tạo giữa giống đầu dòng có nguồn gốc từ Ethiopia và giống Catimor bản địa vốn được trồng phổ biến và thích nghi tốt với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng Việt Nam. Tại Đà Lạt, THA1 phát triển tốt với chất lượng hương vị vượt trội. Hương thơm phức hợp, phong phú cùng với vị dày, đậm và rõ nét, giúp cho THA1 rất thích hợp với văn hóa thưởng thức cà phê đậm vị của Việt Nam. Hướng dẫn sử dụng: + Chuyên dùng pha thủ công + Tỉ lệ khuyên dùng: 1:15 + Thời gian chiết xuất: 2p – 2.5p + Sẽ ngon hơn khi dùng nguyên chất Sản phẩm nguyên hạt Thành phần: 100% Arabica – Giống THA1 Mức Rang: Light Sơ chế: Fully WashedWashed processThe fruit is removed from the seed before drying, usually with fermentation and a water rinse. Tends to give clean, transparent cups where origin character shows clearly. Trọng lượng: 100 grams