Yirgacheffe To-La – Ethiopia

Origin

• 🇪🇹 Ethiopia· Yirgacheffe

Tasting notes

Yirgacheffe To-La είναι ένας καφές που αναδεικνύει τις ζωηρές γεύσεις και τη μοναδική γη της διάσημης περιοχής Yirgacheffe της Αιθιοπίας. Αυτός ο καφές καλλιεργείται σε υψόμετρο 1880–1920 μέτρων, από μικτές παραδοσιακές (heirloomHeirloom (Ethiopia)A catch-all label for Ethiopia's thousands of indigenous, largely uncatalogued coffee varieties — used when a lot's exact genetics are unknown.) ποικιλίες και υφίσταται φυσική επεξεργασία ώστε να διατηρείται η ένταση και η πολυπλοκότητα της γεύσης.Το αποτέλεσμα είναι ένας καφές γεμάτος καθαρές γεύσεις, προσφέροντας μια πολυεπίπεδη γευστική εμπειρία. Νότες από blueberries, banana, milk chocolate, balanced pineapple-like acidityAcidityThe bright, lively, fruit-like sensation in coffee — praise, not a flaw. Citric sparkle, malic apple-crispness, tartaric wine notes; light roasts preserve more of it., and a syrupy bodyBodyThe weight and texture of coffee in the mouth, from tea-like and delicate to syrupy and heavy. Driven by process, roast, variety, and brew method.. Ο καφές Yirgacheffe To-La προσφέρει μια εκλεπτυσμένη και αξέχαστη εμπειρία καφέ. -15% για αγορές σε προϊόντα καφέ άνω των 49€ Επιπλέον δωρεάν μεταφορικά για προορισμούς στην Ελλάδα