La Bolsa - Guatemala Filter

Origin

• 🇬🇹 Guatemala· Huehuetenango

Tasting notes

Dieser wunderbare Kaffee aus Guatemala stammt von der Finca La Bolsa. Die CaturraCaturraA natural dwarf mutation of Bourbon found in Brazil: compact plants, easier picking, bright and clean cup. A workhorse across Latin America. und BourbonBourbonOne of the two foundational arabica varieties (with Typica), named after Île Bourbon (Réunion). Sweet, balanced, caramel-leaning; parent of countless modern cultivars. Varietäten wurden gewaschen. Wir haben uns für eine Filterröstung entschieden, um die feinen Noten von weißer Schokolade, rotem Apfel und Orangenblüten hervorzuheben. Über den Kafffee Wir haben für euch dieses tolle Lot von der Finca La Bolsa sichern können. Peña Blanca heißt das Lot mit den Bourbon und Caturra Bohnen - es wurde gewaschen und bringt ein klares und knackiges Geschmacksprofil in eure Tassen. Über die Farm Die Finca La Bolsa wurde 1958 von Jorge Vides, einem Arzt, gegründet. Die in La Libertad, Huehuetenango, gelegene Kaffeeplantage war mehr ein Hobby als ein Geschäft.